Titre: Coordonnatrice des aliments et des boissons
Company: Tour CN
Location: Tour CN - Aliments et Boissons, 290 Boulevard Bremner, Toronto, ON
Employment Status: One (1) year Full time Contract
Reason for Hire: Remplacement
Résumé
Ce rôle est partagé conjointement entre le directeur des aliments et boissons (DOFB) et le chef de l’exploitation (COO). L’objectif principal est de travailler directement avec les membres clés (parties prenantes culinaires et boissons) de l’équipe A&B afin de saisir et de maintenir les systèmes clés (p. ex. JD Edwards (JDE), Aloha et le système de réservations (SevenRooms)). Effectue une grande variété de tâches pour le DOFB et le COO qui exigent de la confidentialité, de l’initiative, du tact, de la maturité et un jugement indépendant. Sera également responsable de la coordination des réunions et des activités avec les autres départements.
Description du poste
Sous supervision limitée, gère et supervise les activités quotidiennes du bureau de la direction.
Organiser et gérer les réunions hebdomadaires de la direction ainsi que diverses autres réunions, en veillant à ce que toute la documentation soit disponible.
Communiquer avec les dirigeants et le personnel de Canada Lands et traiter leurs demandes.
Saisir toutes les réservations VIP 360 pour les contacts externes, telles que demandées par le directeur des aliments et boissons et le chef de l’exploitation (COO).
Effectuer les rapports de gestion A&B, identifier les opportunités dans les systèmes. Collaborer avec le DOFB pour utiliser les rapports à des fins d’analyse et recommander des améliorations pour accroître l’efficacité au sein de la division A&B.
Gérer toutes les saisies de données et les catalogues pour l’équipe culinaire.
Travailler avec le DOFB et les équipes des finances afin d’assurer la qualité et la cohérence des rapports financiers A&B; assister aux réunions mensuelles des finances.
Créer et diffuser les rapports mensuels pour le DOFB.
Collaborer avec le département marketing afin de respecter les échéanciers pour le développement des menus, aider à la révision et s’assurer que tous les documents respectent les normes de la marque corporative.
Effectuer des tâches administratives générales pour le DOFB, le COO et les divisions A&B.
Qualifications
Un diplôme d’études collégiales en administration des affaires ou l’équivalent, un atout
Au moins deux à trois ans d’expérience pertinente en administration de bureau
Expérience avec Microsoft Excel/Word/PowerPoint
Conditions de travail
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The recuitment range provided relects the expected compensation for this role. Actual compensation will be determined based on the successful canddidate's skills, experience, education, and other job-related factors.
Range: $46,625 - $52,450, Paid Vacation, Health, Dental, Vision benefits
